nosotros
Descubre quiénes somos, nuestra historia y lo que nos impulsa a ofrecer lo mejor del aceite de oliva.


Oleícola Los Mellis
En 2025, nace Oleícola Los Mellis con el firme objetivo de ofrecer un aceite de oliva virgen extra de calidad excepcional. Desde nuestros primeros pasos, nos hemos dedicado a cultivar nuestros olivos en el corazón de nuestra tierra, donde el clima y el suelo son ideales para producir un aceite de sabor incomparable.
Nuestro proyecto es el resultado de años de tradición familiar, en la que las generaciones anteriores nos han transmitido su amor por la agricultura sostenible, el respeto por el medio ambiente y la dedicación al trabajo bien hecho. Desde nuestros inicios, hemos apostado por procesos tradicionales, combinados con la innovación, para garantizar que cada botella de nuestro aceite mantenga la pureza, frescura y los beneficios nutricionales que caracterizan a un buen aceite de oliva virgen extra.
En cada gota de nuestro aceite se refleja la pasión y el esfuerzo de un equipo comprometido con la excelencia. Creemos que la calidad no es una coincidencia, sino el resultado de un cuidado continuo, desde el cultivo del olivo hasta el prensado en frío, sin dejar de lado la responsabilidad hacia nuestra comunidad y el planeta.
Oleícola Los Mellis no solo se trata de producir aceite, sino de mantener vivas las tradiciones de nuestra tierra, con una mirada hacia el futuro, donde el respeto por la naturaleza y la sostenibilidad son fundamentales. Nuestra misión es ofrecer un producto de calidad superior, que refleje la autenticidad de nuestra región y que sea el resultado de un proceso genuino y respetuoso con el entorno.
Nuestros Valores
Nos guiamos por la calidad, la sostenibilidad y la tradición. Nuestro compromiso es ofrecer un aceite auténtico, innovador y cuidado en cada detalle, reflejando nuestra pasión por lo natural.
Calidad
Seleccionamos las mejores aceitunas y cuidamos cada proceso para garantizar un aceite excepcional.
Innovación
Buscamos continuamente mejorar y aplicar nuevas técnicas para obtener el mejor aceite.
Autenticidad
Ofrecemos un producto genuino, 100% natural, sin aditivos ni conservantes.
Compromiso
Trabajamos con pasión para ofrecer un producto auténtico y de máxima pureza.
Conócenos
Comprometidos con la calidad y la innovación, trabajando juntos para ofrecer productos de la más alta calidad.

Antonio
Fundador y CEO

Manuel
Co-Fundador y director de operaciones